Pesadelo na Cozinha: casos marcantes do programa
O reality show Pesadelo na Cozinha, sob a batuta do chef Erick Jacquin, não apenas revelou histórias de superação na gastronomia, mas também expôs situações alarmantes de descaso e má administração em diversos estabelecimentos. Desde sua estreia, o programa transformou restaurantes anônimos em verdadeiros fenômenos, com algumas histórias de sucesso e outras que terminaram em fechamento.
A quarta temporada estreia na Band na próxima terça-feira (11/2). Para celebrar esse retorno, preparamos um resumo dos restaurantes mais memoráveis que passaram pelo programa. Confira abaixo alguns casos que marcaram a trajetória de Pesadelo na Cozinha.
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Veja os restaurantes marcantes
Pé de Fava
Um dos episódios mais polêmicos do programa envolveu o restaurante Pé de Fava. Conhecido por desligar os freezers à noite para economizar energia, o local colocou a saúde dos clientes em risco. Apesar das tentativas de recuperação, as revelações impactantes levaram o proprietário a vender o estabelecimento, que ficava no Jardim Tranquilidade, em Guarulhos (SP).
Bawarchi
O Bawarchi, um restaurante indiano localizado na Vila Mariana, em São Paulo, enfrentou críticas severas antes de sua aparição no programa. No entanto, surpreendeu a todos ao não apenas superar os desafios apresentados, mas também abrir uma nova unidade no Jardins, um dos bairros mais nobres da cidade, mesmo em meio à pandemia.
Dedo de La Chica
Representando a culinária mexicana, o Dedo de La Chica era um ponto tradicional na Vila Madalena, mas lutava para manter sua qualidade. Após participar do programa, o restaurante renovou seu cardápio e ambiente, se consolidando como um dos favoritos para quem busca uma experiência autêntica de comida mexicana.
Hooker
Localizada na agitada Rua Augusta, a hamburgueria Hooker foi destaque em um dos episódios mais comentados. O chef Erick Jacquin encontrou um local desorganizado e conflitos evidentes entre o proprietário, Cézar, e sua equipe. O episódio ficou marcado quando Jacquin descobriu que um dos garçons dormia no restaurante. Apesar das reformas e mudanças operacionais, o Hooker não conseguiu se manter e encerrou suas atividades pouco tempo após a exibição do episódio.
Ça-Va
Próximo à Avenida Paulista, o bistrô Ça-Va, comandado por Antônio Carlos Cirelli, oferecia culinária francesa, mas enfrentava desafios como uma cozinha desorganizada e temperaturas extremas. Após sua participação no programa, Cirelli faleceu devido a complicações da Covid-19. Em uma homenagem, o chef Jacquin decidiu adquirir o estabelecimento, que mantém sua essência até hoje sob sua direção.
Independentemente dos resultados, esses restaurantes se tornaram parte da história do programa e da memória do público. O retorno de Jacquin nas noites da Band certamente promete mais emoções e transformações na culinária.
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